Den grønne trend har for alvor fået fat og matcha i Aalborg findes nu hos alt fra kaffebarer til caféer.
Den grønne te dukker op i både klassiske latte versioner og i mere kreative varianter med frugt sirup og is.
Uanset om du er til det enkle og cremede eller det søde og sommerlige findes der masser af steder at gå på opdagelse i matcha i Aalborg.
Her har vi samlet nogle af byens bud på hvor du kan nyde matcha!
Læs også: Sushi i Aalborg
Joe & The Juice – Klassisk og kreativ matcha i Aalborg
Hos Joe & The Juice er matcha et fast indslag på menuen og et oplagt valg hvis du vil smage matcha i Aalborg i en moderne og let tilgængelig version.
De klassiske favoritter er Matcha Latte og Iced Matcha Latte som kan tilpasses med blandt andet havremælk og vanilje.
Derudover byder sortimentet ofte på mere kreative varianter som Vanilla Matcha, Honey Bun Matcha og sæsonprægede udgaver som Blueberry eller Cardamom Winter Spice Matcha.
Udvalget kan variere men de klassiske varianter kan du være sikker på altid er at finde hos Joe i Aalborg!
Adresse: Algade 18 & Nytorv 27, 9000 Aalborg
Læs mere: Joe & The Juice
Bobadrop – Matcha og Bubble Tea
Hos Boba Drop får matchaen en mere legende og asiatisk inspireret fortolkning. Her er Matcha Latte et populært valg med en cremet konsistens og en mild grøn tesmag der balancerer fint mellem det bitre og det let søde.
Drikken kan nydes som den er eller kombineres med forskellige toppings der giver ekstra tekstur og gør oplevelsen mere personlig.
Stemningen hos Boba Drop er farverig og afslappet og et oplagt stop hvis du vil opleve matcha i Aalborg i bubble tea universet hvor smag og visuel charme går hånd i hånd.
Adresse: Bispensgade 27B, 9000 Aalborg
Læs mere: Boba Drop
Lagkagehuset – Klassisk matcha og et strejf af sommer
Hos Lagkagehuset kan du nyde din matcha i en klassisk og hyggelig caferamme. Den velkendte Matcha Latte er cremet og rund i smagen og passer perfekt til en rolig pause med friskbagt bagværk.
Når temperaturen stiger får matchaen et sommerligt løft med Strawberry Iced Matcha hvor den grønne te møder sød jordbærsirup i en frisk og læskende kombination.
Derudover har de netop lanceret deres nye variant Blueberry Matcha, hvor den karakteristiske grønne te får selskab af friske blåbærnoter, som giver en let frugtig og balanceret smag.
Det bedste er at du kan få alle varianterne flere steder rundt i byen da Lagkagehuset har flere lokationer i Aalborg.
Uanset om du er på farten eller nyder solen fra et cafébord er det en nem måde at opleve matcha i Aalborg med både klassisk komfort og let sommerstemning.
Adresse: Nørregade 11, 9000 Aalborg
Læs mere: Lagkagehuset
På Fjorden – Sommerlig Matcha i flere former
Med udsigt over Limfjorden ligger På Fjorden Bageri & Café, et oplagt stop for matchaelskere.
Her kan du få en cremet Kokos Matcha Latte, både varm og iskold. Du kan også prøve deres Sparkling Watermelon Matcha, som er frisk og let boblende, eller Tropic Matcha Dream med eksotiske frugter og blød matcha.
Det er smagen af ro, sommer og fjord i samme kop.
Adresse: Akvavitvej 23, 9000 Aalborg
Læs mere: På Fjorden
Normals Kaffebar’ Rolig – Matcha i Aalborg uden at sprænge budgettet
Hos Kaffebar’ Rolig i Algade får du matcha i aalborg til en overraskende lav pris.
Her kan du få både Matcha Latte og Iced Matcha Latte til kun 14 kr. Det gør stedet til byens billigste matcha med mælk.
Du kan vælge mellem ko eller havremælk. Der er også mulighed for at tilføje sirup hvis du vil have mere sødme eller frugt.
Det simple koncept og den lave pris gør det nemt at snuppe en hurtig matcha på farten og samtidig tilpasse smagen.
Adresse: Algade 19, 9000 Aalborg
Læs mere: Normal Kaffebar’ Rolig
Penny Lane Café – Matcha i rolige café omgivelser i Aalborg
Hos Penny Lane Café kan du få din matcha præcis som du kan lide den. Deres matcha latte kan laves med flere forskellige typer mælk og både med og uden sirup så du nemt kan tilpasse smagen.
Uanset om du vælger den varme version eller en iced matcha er det en afslappet og hyggelig måde at nyde matcha midt i byen.
Det er et oplagt stop for dig der vil have matcha i Aalborg i en rolig ramme.
Adresse: Boulevarden 1A & Kjellerupsgade 1A, 9000 Aalborg
Læs mere: Penny Lane Café
Kaffebaren – cafestemning og matcha i flere varianter
Hos Kaffebaren er matcha en fast del af menuen. Det gælder både Kaffebaren Øgaden og Kaffebaren Gravensgade. Her finder du både varm og kold matcha.
Du kan vælge en cremet Matcha Latte eller en Iced Matcha Latte når du vil have noget køligt og forfriskende.
Kaffebaren har flere hyggelige steder i byen. Stemningen er rolig og afslappet. Perfekt til en pause med matcha i koppen både i gågaden og ved Friis Streetfood.
Adresse: Flere lokationer
Læs mere: Kaffebaren
IsVærftet – Klassiske matchaer og friske sommervarianter
Hos IsVærftet får matchaen et friskt og sommerligt udtryk.
Menuen rummer både den klassiske iced matcha latte og mere kreative varianter. Her finder du blandt andet iced matcha latte med passionsfrugt og iced jordbær matcha latte hvor grøn te møder frugtig sødme.
Det er matcha der passer perfekt til solskin og afslappet cafestemning på Stjernepladsen. Et oplagt valg hvis du vil nyde matcha på en let legende og forfriskende måde.
Adresse: Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg
Læs mere: IsVærftet
Espresso House – blød og velkendt version af den grønne te
Hos Espresso House kan du selvfølgelig også få matcha. Deres Matcha Latte er lavet med matchapulver, rørsukker og cremet, steamet havredrik. En blød og velkendt version af grøn te med mælk.
Derudover tilbyder de Iced Matcha Vanilla Latte, en kold udgave med et strejf af vaniljesirup og iskold havredrik, som er et læskende alternativ på en varm dag.
Espresso House har flere caféer rundt i Aalborg så du nemt kan få matcha på farten eller tage dig tid til en pause med en god kop i hånden.
Adresse: Flere lokationer
Læs mere: Espresso House
