Foto: Restaurant Applaus

Restaurant Applaus i Aalborg har fået mælkesnitte på menukortet.

Husker du også den lille lette mælkebid fra 90’erne? Nu har du mulighed for at genopleve mælkesnitten i en lidt mere luksuriøs udgave på restaurant Applaus i Aalborg.

Desserten er en fortolkning af den klassiske mælkesnitte, som er lavet med respekt for den originale smag. Mælkesnitten består af en blød kakaobund og en mascarponecreme med orange chokolade og vanilje. Desserten er også delevenlig, så du kan dele den med din bedste barndomsven og tænke tilbage på mælkesnittens storhedstid.

”Man kan tage et bid, lukke øjnene og blive bragt tilbage til folkeskolen, hvor det eneste højdepunkt var, når du fik en mælkesnitte i frokostpausen,” siger ejer Mads Hyllested.

Mælkesnitten kan blive din for 75 kroner, og du kan få desserten indtil Sankt Hans den 23. juni, hvor restauranten skifter ud i dessertkortet.

Restaurant Applaus ligger på Ved Stranden 9. De har åbent fra 17.30 til 22.30 fra tirsdag til lørdag og holder lukket søndag og mandag.