Café Vi.2 er et populært mødested, smukt placeret på et af byens mest stemningsfulde torve. Caféen åbner hver dag kl. 9, og byder blandt andet på lækker brunch og fristende morgenretter for en god start på dagen. Menuen rummer noget for enhver smag, med alt fra klassiske caféretter og sunde friskpressede juicer til økologisk kaffe, cocktails og meget mere. Hver fredag og lørdag er der happy hour, som kan nydes med et af caféens mange spil – perfekt til at starte aftenen eller bare for hyggens skyld
Søg spisesteder i Aalborg.
Se dine favoritter.
Din guide til madscenen i Aalborg
Burger
Aalborg er en sand perle for burgerelskere! Byen bugner af burgersteder, der byder på alt fra saftige smash burgers til gourmetudgaver med hjemmelavede briocheboller og kreative toppings. Uanset om du er til den klassiske cheeseburger, en overdådig bacon-burger eller en plantebaseret variant, har Aalborg noget for dig. Vi har samlet nogle af de bedste steder i byen, hvor du kan sætte tænderne i en lækker burger:
Burger Boom
Burger Boom har revolutioneret burgeroplevelsen med deres gourmettilgang og fokus på kvalitetsingredienser. Hos Burger Boom er skabelsen af den perfekte burger en kunstform, hvor hver detalje nøje overvejes. Deres dygtige team bruger uger, nogle gange måneder, på at perfektionere hver eneste komponent i deres burgere
Læs mere her Bestil her!Adresse
- Vesterbro 68
- 9000 Aalborg
Bone’s
Bone’s er essensen af “The old America,” hvor den autentiske amerikanske BBQ-kultur forenes med dansk kvalitet og fremragende service. Gæsterne kan nyde saftige spareribs, møre steaks eller velsmagende burgere serveret med sprøde pommes frites. Derudover byder restauranten på en stor, frisk ta’ selv-salatbar og ubegrænsede mængder softice som dessert.
Adresse
- Åboulevarden 20
- 9000 Aalborg
Caféministeriet
Caféministeriets køkken byder på kvalitetsråvarer og et bredt menukort, som følger årstiderne – primært bestående af retter lavet fra bunden. Deres menu spænder bredt fra brunch til burger, pastaretter og tapas – og fra kaffe og kage til cocktails
Adresse
- Møllegade 19
- 9000 Aalborg
The Burger Concept
The Burger Concept handler om at tage burgeroplevelsen til et helt nyt niveau. Hos The Burger Concept er det ikke bare maden, men hele oplevelsen, der tæller. Hver burger er skabt med kærlighed og fokus på at give gæsterne en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Det er burgere lavet med sjæl, for dem der elsker autentisk og veltilberedt mad.
´
Adresse
- Østerågade 3
- 9000 Aalborg
MUMS
MUMS på Gugvej har kreeret den ultimative guilty pleasure til alle os, som elsker ost og jalapeños.
Adresse
- Gugvej 184
- 9210 Aalborg SØ
Big Bite
Big Bite i Aalborg tilbyder et fristende udvalg af sandwiches, wraps og snacks, der er perfekte til enhver lejlighed. Her bliver der kræset for detaljerne med nøje udvalgte råvarer og fokus på kvalitet. Hvad end du nyder maden i deres hyggelige omgivelser eller tager den med som takeaway, er du garanteret et måltid, der lever op til forventningerne.
Adresse
- Fyensgade 38
- 9000 Aalborg
Friis Streetfood
Med et imponerende udvalg af 12 madboder, en velassorteret bar og spændende arrangementer, er dette stedet, hvor gastronomi og socialt samvær forenes på bedste vis. Her finder du alt fra saftige burgere til lækre tacos.
Adresse
- Nytorv 27
- 9000 Aalborg
DL Fried Chicken
DL Fried Chicken begyndte som en simpel opskrift på en køkkendør og har siden vokset sig til et landskendt koncept. Med deres unikke blanding af krydderier skaber de sprød og saftig kylling, der leverer ægte smag og kvalitet. Kyllingen fåes både som burger men også som de velkendte ‘Chicken Tenders’ med sprøde fritter til.
Adresse
- Nytorv 27
- 9000 Aalborg
Café Spiret
Café Spiret er en af Aalborgs ældste caféer med over 20 års historie. Deres team består af ca. 35 engagerede medarbejdere, som hver dag brænder for at give deres gæster en god spiseoplevelse på Boulevarden 24, i Aalborg centrum.
Adresse
- Boulevarden 24
- 9000 Aalborg
Friends Bar & Kitchen
Menuen byder på et bredt udvalg af lækre retter, der spænder fra saftige burgere og snacks til salater og hovedretter. Derudover er baren kendt for sine kreative cocktails, gode vine og et udvalg af kolde øl – alt sammen serveret med et smil og en god betjening.
Adresse
- Vesterbro 91
- 9000 Aalborg
Burger Lover
Oplev burgere lavet på dansk kvalitetskød, hvor smagen og håndværket er i centrum. Burger Lover bruger altid friske og lokale råvarer for at sikre den bedste kvalitet. Deres sprøde fries og hjemmelavede dressinger fuldender måltidet – alt sammen tilberedt med masser af kærlighed
Adresse
- Østerågade 18 A
- 9000 Aalborg
Din Burger Bar
Din Burger Bar byder på en menu fyldt med saftige burgere, sprøde pommes frites og velsmagende snacks. Uanset om du ønsker en klassisk burger, en vegetarisk version eller bare lidt småt at spise, finder du det her. Smag, kvalitet og variation i én og samme oplevelse.
Adresse
- Nytorv 27
- 9000 Aalborg
On The DOT
Sæt dine smagsløg på prøve med on the DOTs ekstraordinære smagssammensætninger. Udforsk deres klassiske on the DOT burgere, der er skruet helt op for smagen med blue cheesemayo, saftige grillet bøf, frisk salat, syltede grillede peberfrugter og sprød bacon. Det er kun begyndelsen! De byder på flere ekstraordinære retter.
Adresse
- Reberbansgade 20, st. tv.
- 9000 Aalborg
Grillen Burgerbar
Menuen består at seks vilde burgere, bl.a. den traditionelle cheeseburger med bacon samt veggie-versionen.
Adresse
- Ved Stranden 1
- 9000 Aalborg
Café Visa
Hos Café Visa bliver gæsterne inviteret indenfor til en moderne café, hvor konceptet kombinerer traditionelle caféretter med moderne idéer. Caféen skaber de perfekte rammer for en hyggelig aften, og på menukortet finder man både klassiske caféburgere og sandwiches samt lækre, mexicanske burritos.
Café Visa tilbyder et bredt udvalg af muligheder, både til frokost og aften. Når det bliver aften, åbnes dørene til loungen, hvor gæsterne kan slukke tørsten med et udvalg af lækre drinks.
Adresse
- J. F. Kennedys Plads 1
- 9000 Aalborg
Burger Beast
En af de nyeste trends inden for burgerkunsten er den populære smashburger-teknik. Her presses kødet direkte ned mod en glohed pande. Denne teknik gør det muligt at stege bøffen i sit eget fedt, hvilket resulterer i en helt unik og intens smagsoplevelse. I Aalborg er Burger Beast, der holder til i Reberbansgade, de første til at mestre denne metode. Burger Beast leverer en burger, der virkelig skiller sig ud. Kødet er utroligt mørt, og den markante stegeskorpe tilføjer både tekstur og dybde til smagen.
Adresse
- Reberbansgade 13A
- 9000 Aalborg
Café Min Olivia
Caféen stræber efter at give sine gæster en hyggelig oplevelse, og har skabt et miljø, hvor der er plads til alle. Der arbejdes løbende på at udvikle og forbedre helhedsindtrykket, så besøget altid føles specielt. Selvom Café Min Olivia ikke er en natklub, kan gæsterne stadig nyde festlige cocktails i en afslappet og hyggelig stemning.
Adresse
- Vesterå 3
- 9000 Aalborg
Meat
Meat er det ultimative sted for kødelskere, hvor kvalitet og smagsoplevelser er i højsædet. Restauranten er kendt for sine møre bøffer, saftige steaks. Udover kød byder Meat også på forretter, spændende sides og desserter, der fuldender oplevelsen.
Adresse
- Vesterå 1
- 9000 Aalborg
Bogø Sandwich
Bogø sandwiches laves med forskellige flutes f.eks. Fransk Baguette, Ciabatta, Bagels samt grov- og mørkbrød i forskellige størrelser. Derudover kan du kombinere alle sandwich med en menu bestående af sandwich, pommes frites og sodavand. Hos Bogø Sandwich i Reberbansgade og Bogøgade kan du også få Burgere.
Café Peace
Café Peace lægger stor vægt på alt, de gør – uanset om det er den lækre brunch, som deres dygtige kokke forbereder fra bunden allerede tidligt om morgenen, eller den fantastiske caffe latte, som deres erfarne tjenere brygger af specielt udvalgte bønner fra deres leverandør. De gør sig umage, ikke kun for gæsternes skyld, men fordi de brænder for det, de laver.
Adresse
- Boulevarden 4
- 9000 Aalborg
Jensens Bøfhus
Jensens Bøfhus er glade for, at de har kunnet mætte børn og voksne. De har et stort menukort, og du skal nok blive mæt. Jensens Bøfhus har alt fra legerum til drinkskort, og de går ikke så meget op i, om vinen skænkes fra højre eller venstre, om du skal have softice til forret og hovedret, eller om dine børn spilder.
Nadias
Uanset om du er til den klassiske skinke og ost eller vil prøve noget mere spændende, tilbyder Nadias en række spændende muligheder, der kan tilfredsstille enhver smag.
Deres Tá selv salatbar er en oplevelse i sig selv – en overdådig samling af salater, hvor du kan finde alt fra sprøde grønne salater, mejeribaserede varianter til lækre pastasalater og blandede salater lavet af årstidens friske råvarer
Adresse
- Østerågade 8
- 9000 Aalborg
Se øvrige adresser
Can`s Smørrebrød & Grill
Can`s Smørrebrød & Grills passion for frisklavet mad og høj kvalitet afspejles i hver eneste ret, de serverer. De kombinerer traditionelle opskrifter med friske, lokale råvarer for at skabe et måltid, der både mætter og glæder.
Adresse
- Lindholm Nærbanevej 1e
- 9400 Nørresundby
Kastet Grill og Burger
Hos Kastet Grill og Burger finder du et menukort spækket med lækre muligheder som burgere, kyllingeretter, pizza og sandwich. Maden tilberedes med fokus på kvalitet og smag, så du altid får en skøn madoplevelse. Uanset om du ønsker takeaway eller vil nyde maden på stedet, står Kastet Grill og Burger klar til at byde dig velkommen.
Adresse
- Kastetvej 63
- 9000 Aalborg
Flame Stone Pizza
Flame Stone Pizza på Kollegievej 2L i Aalborg byder på en varieret menu med pizzaer, kebab, burgere og specialiteter tilberedt med friske og nøje udvalgte ingredienser. Med fokus på hurtig service og gæstetilfredshed skaber Flame Stone den perfekte ramme til både hverdagens måltider og særlige stunder. Besøg den hyggelige restaurant, eller tag maden med hjem.
Adresse
- Kollegievej 2L
- 9000 Aalborg
Cafe Vesterå
Fokus er på friske råvarer og simple, men velsmagende retter, der appellerer til alle sanser. Caféen tilbyder også et udvalg af kaffe og drikkevarer, som kan nydes i de hyggelige omgivelser, der indbyder til både afslapning og samvær.
Adresse
- Vesterå 4
- 9000 Aalborg
Hvad kendetegner en god burger?
En god burger handler om den perfekte balance mellem en saftig bøf, et lækkert brød og velvalgte toppings. I Aalborg finder du et væld af burgervarianter – fra simple, klassiske cheeseburgere til luksuriøse gourmetburgere med hjemmelavede dressinger og specialudvalgte ingredienser. Mange steder lægger vægt på kvaliteten af kødet, friske grøntsager og smagfulde kombinationer, der gør hver bid til en oplevelse.
Forskellige typer af burgere
Burgere kommer i mange former, og Aalborg har noget for enhver smag. Nogle steder fokuserer på traditionelle amerikanske diner-burgere, mens andre går efter det moderne street food-udtryk med smash burgers eller kreative fusion-varianter. Uanset om du foretrækker en stor, saftig bøf, en sprød kyllingeburger eller en plantebaseret version, finder du masser af muligheder i byen.
Du kan naturligvis finde alle de mange typer af burgere i vores overblik ovenfor.
Vegetariske og veganske burgere
Flere og flere burgersteder tilbyder lækre vegetariske og veganske alternativer. I stedet for den klassiske oksekødsbøf kan du nyde plantebaserede burgere lavet af linser, svampe eller specialudviklede køderstatninger. Mange steder har også veganske dressinger og ostealternativer, så alle kan få en god burgeroplevelse.
Hvilken burgerbolle skal jeg vælge?
Burgerbollen er mere end bare en base – den spiller en vigtig rolle i smagsoplevelsen. I Aalborg kan du finde mange forskellige typer burgerboller, der hver især bidrager med noget unikt. Briochebollen er en populær favorit med sin let søde smag og bløde konsistens, der giver en luksuriøs fornemmelse. Surdejsbollen har en mere rustik og sej tekstur, der giver bid og passer godt til kraftige smage. Klassiske sesamboller er et sikkert valg for dem, der ønsker en luftig, let bolle, der ikke stjæler opmærksomheden fra fyldet. Nogle steder tilbyder også kartoffelboller, som giver en ekstra blød og fugtig konsistens, eller fuldkornsvarianter for et grovere og mere fiberrigt alternativ. Uanset din præference kan den rigtige burgerbolle være med til at løfte hele burgeroplevelsen.
Pomfritter, dips og andre tilbehør
En god burger fortjener lækkert tilbehør. De fleste burgersteder i Aalborg serverer sprøde pommes frites, men du kan også finde alternativer som sweet potato fries, onion rings eller coleslaw. Mange steder tilbyder hjemmelavede dips, der løfter smagen – alt fra klassisk aioli til trøffelmayo og krydrede chilisaucer.