Gourmet Burgeren fra Café Peace. Foto: Café Peace

Der er mange meninger om, hvor du får den bedste burger i Aalborg. Nu afslører blogger Isabella Kristensen sin favoritburger.

“Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg virkelig elsker en god burger. Gerne en stor, fed og snasket en.”

Sådan skrev den aalborgensiske blogger Isabella Kristensen for nyligt, da hun gennemgik sine yndlings burgersteder i Aalborg på sin populære blog Isabellapernille.dk

Smag Aalborg har derfor spurgt Isabella, hvad der egentlig er hendes absolutte favoritburger her i Aalborg.

Og det var faktisk ikke et helt let spørgsmål at svare på for Isabella Kristensen for både Grillen Burgerbar, der ligger Ved Stranden, og Caféen på Gammeltorv har virkelig gode burgere.

“Den smager simpelthen fantastisk”

Går man aalborg-bloggeren på klingen, så falder valget på den absolut bedste burger i Aalborg dog på Gourmet Burger, der fås på Café Peace på Boulevarden.

“Simpelthen fordi den smager fantastisk,” siger Isabella Kristensen og fortsætter:

“Jeg er egentlig ikke til burgere med alt mulig fancy i. Jeg skal helst have en helt simpel burger, dvs. en burgerbolle, en bøf, lidt grønt, ost og mayo. Og her synes jeg, at Café Peace rammer plet med deres burger. En tilpas snasket, velsmagende og god burger. Jeg kan godt lide at burgerbollen bare er en blød hvedebolle, hvilket lige er noget for mig.”

Tilbehøret er ligeså vigtig

Ifølge Aalborg-bloggeren handler en god burgeroplevelse dog om mere end blot den gode burger.

“Selvom jeg er helt vild med burgere, så skal der altså også nogle gode pommes fritter til og en god dip dertil. Café Peace skriver i deres menukort, at de har byens bedste pommes fritter og aioli, og det vil jeg give dem ret i. Det smager tosse godt,” siger Isabella Kristensen.

Og så er det heller ikke uden betydning, at Café Peace, ifølge den aalborgensiske blogger, er den hyggeligste café i Aalborg.

“Der er altid en god stemning, og du bliver altid mødt med et smil, når du kommer ind. Så det er helt sikkert et sted jeg vil anbefale – og så skal det selvfølgelig være for at spise deres burger.”

Bloggen Isabellapernille.dk har efterhånden fire år på bagen, og den 25-årige Isabella Kristensen blogger især om mode og livsstil, men er også særdeles vild med træning og gode burgere.

Du kan følge bloggen isabellapernille.dk her