Saúde: Så er der cocktails hos portugisisk vinbar på Danmarksgade
Skål: Læskende nyheder hos El Mariachi i Aalborg
El Mariachi på adressen Ved Stranden 1 lokker med nye cocktailkort og fadøl.
Gourmet og gin: Vinbutik lokker med middag og cocktails
Fredag den 19. oktober inviterer Vin og Vin Aalborg i samarbejde med Restaurant Fusion på gourmetmad og gin-cocktails.
Brunch, tapas og cocktails: Hotel i Aalborg inviterer indenfor
First Hotel Aalborg på Rendsburggade 5 inviterer til brunch, tapas og cocktails lørdag den 22. september.
Smagsprøver og vin: Napa i Aalborg fejrer 1-års fødselsdag
Café og vinbar Napa på Vesterå 14 fylder 1 år og inviterer til fest lørdag den 18. august.
Tatar og havtorn: Restaurant i Aalborg klar med nyt menukort
Cocktailbar og restaurant Studie 4 på Vesterå 4 i Aalborg er tilbage efter ferie med nye retter.
Klar til karneval: Cocktails to go og sangria
D’Wine i Aalborg serverer lækre drinks og cocktails til Aalborg karneval.
Aalborg-bartender er i dansk finale i international cocktail-konkurrence
Medejer af den mexicanske gastropub El Mariachi Claus Seier Carstensen har kvalificeret sig til den danske finale i konkurrencen “Havana Club Cocktail Grand Prix 2018”.
Skål: Bar tilbyder cocktail-takeaway til nytårsfesten
Helmuth på Boulevarden sælger i år fire slags cocktails på flaske som takeaway til nytår.
Cocktails til 50 kroner: Vinbar i Danmarksgade lokker med tilbud Mortensaften
Fredag den 10. november frister den portugisiske vinbar Douro Wine Bar med cocktails til 50 kroner hele aftenen.
Bar i midtbyen byder på cocktails til 50 kroner
Lørdag den 11. november er der 90’er-hits og billige cocktails på baren Helmuth på Boulevarden.
Skål, amigo: Mexicansk gastropub får nyt cocktailkort
Fra fredag den 29. september kan du smage mexicanske cocktails fra El Mariachis nye cocktailkort.
Stor succes: Aalborg Gin Festival udvider
Stor efterspørgsel på billetter betyder, at Aalborg Gin Festival nu kan opleves over flere dage.
Forleden kunne den kombinerede restaurant og cocktailbar Helmuth afsløre, at de står bag Aalborgs første ginfestival. Og aalborgenserne er vilde med konceptet, for på mindre end tre dage var alt udsolgt til festivalen, der løber af stablen 26. oktober. Det skriver Helmuth på deres Facebook-side.
“Vi var ikke i tvivl om, at det nok skulle blive en succes. Men at interessen ville være SÅ enorm, havde vi ikke set komme. Det er ikke kun aalborggensere, men vi er blevet kontaktet af folk fra både Hirtshals i nord og Skive i syd, som ville sikre sig billet,” siger barchef hos Helmuth, Dennis Messerschmidt Simonsen til Smag Aalborg.
Udvider med ekstra dag
Den store succes medfører nu, at Helmuth udvider den særlige ginfestival, så den strækker sig over to dage.
Det betyder, at gin-entusiaster, der ikke fik billet i første omgang, får muligheden for at komme til ginfestival allerede onsdag 25. oktober, hvor det bliver præcis samme set up som om torsdagen.
Til ginfestivalen vil der være 18 forskellige gin-mærker repræsenteret, og med i billetten får gæsterne fem smagninger. Blandt de mange gin-varianter er flere prisbelønnede mærker, og festivaldeltagerne kan smage både lokale såvel som internationale gin-mærker. Derudover er det muligt at købe gin&tonics hele aftenen med op mod 25 forskellige slags gin.
Salget af de ekstra billetter til Aalborg Gin Festival 2017 sættes til salg torsdag 6. juli hos Helmuth, der ligger på Boulevarden 28 i Aalborg midtby.
Stor ginfestival på vej i Aalborg
Til oktober slår Helmuth dørene op til Aalborgs første ginfestival.
I februar løb Danmarks første ginfestival af stablen i København, og senere på året danner også Aarhus rammen om en festival kun med gin. Og nu er det Aalborgs tur.
Torsdag 26. oktober præsenterer den kombinerede restaurant og cocktailbar Helmuth, der ligger på Boulevarden, nemlig for første gang nogensinde Aalborg Gin Festival.
“Den aften er vi kun en gin & tonic bar. Borde og stole bliver fjernet, og vi har i stedet fem forskellige stande fra vores gin-leverandører med i alt 18 forskellige slags gin,” fortæller barchef hos Helmuth og en af hovedkræfterne bag festivalen, Dennis Messerschmidt Simonsen.
Og der bliver rig lejlighed til at smage de mange forskellige varianter af gin denne aften, både fordi der er fem smagninger med i billetten, men også fordi Helmuth i anledning af festivalen omdannes til en ren gin & tonic bar.
“Vi fjerner alt spiritus, rom og champagne, og hvad vi ellers har, og bytter det hele ud med gin & tonic,” fortæller Dennis Messerschmidt Simonsen.
Lokalt islæt
Blandt de mange smagsvarianter til ginfestivalen er der naturligvis lokal nordjysk gin. Det er produceret i Fjerritslev – mindre end 45 minutter fra Helmuth, hvor festivalen finder sted.
Det er Nordisk Brænderi, som står bag det lokale islæt, og på festivalen præsenterer de flere prisbelønnede gin-mærker – blandt andet “Nordisk Gin”, der vandt dobbelt guldmedalje (The Fifty Best Gins in New York) i 2015 og “Herbie Gin”, der vandt samme pris i 2016.
Gin er populært
De mange ny ginfestivaler i Danmark vidner om, at gin er oppe i tiden.
“Gin kulturen stikker helt vildt af lige for øjeblikket. Det seneste år er vi gået fra at have fire til 25 forskellige varianter af gin for at kunne følge med gæsternes efterspørgsel,” bekræfter Dennis Messerschmidt Simonsen.
Barchefen mener selv, at gins popularitet skyldes, at det er frisk, at det modsat for eksempel rom eller whisky er nemt at drikke, og at de mange smagsvarianter gør det anderledes spændende.
“Og så er kvinderne hoppet væk fra fancy cocktails. Jeg vil skyde på, at halvdelen af vores gin sælges til kvinder, og derfor er målgruppen stor,” vurderer Dennis Messerschmidt Simonsen.
Ifølge barchefen, er det med at være hurtig, hvis man gerne vil med til Aalborgs første ginfestival. Billetterne sættes til salg torsdag 29. juni kl. 16, men allerede nu er interessen så enorm, at Dennis Messerschmidt Simonsen forventer, at festivalen kan melde alt udsolgt i løbet af kort tid.